Menu de la Fête des Mères
Amuse-bouche
Les Asperges Blanches de Thibaut Guillaume Rôties,
Foie Gras Poêlé et Jus aux Morilles
Dos d’Églefin au Beurre de Truffes et Petits Légumes
Filet de Veau Wellington,
Mousseline de Pommes de Terre à l’Huile de Noisettes et Jus au Ratafia
Moelleux Chocolat, Ganache Framboise et Crème Glacée à la Sarriette
Au Restaurant Jérôme Feck
Menu à 86€ par personne hors boissons
Au Bistrot Les Temps Changent
Menu à 76€ par personne hors boissons
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jours - Mentions Légales
Cochet Concept