La carte du Bistrot Les Temps Changent

Entrée/Plat/Dessert : 41 €
Entrée/Plat OU Plat/Dessert : 32 €

• Melon de Champagne-Ardenne, Ratafia et Jambon de Parme 18 mois

• Les Tomates de la Ferme de la Borde et Burrata des Pouilles

• Salpicon de Betteraves Rouges, Condiments et Copeaux de Parmesan

• Oeuf Meurette au Champagne

• Nougat de Foie Gras de Canard de la Ferme des Saturnins aux Fruits Secs et Chutney Oignons Rouges

  (supplément 8€)

• Filet de Sébaste, Ratatouille, Sauce Crustacés

• Filet de Lieu Noir, Polenta Crémeuse, Jus de Rôti au Laurier

• Filet Mignon de Cochon, Pommes de Terre Mitrailles et Champignons, Sauce Balsamique

• Magret de Canard Rôti, Haricots verts, Sauce au Pinot Noir des Bords de Marne

• Assiette de Fromages

  (Supplément 9€)

• Fromage blanc sucré ou aux herbes

  (Supplément 9€)

• Baba à la Fraise de Revigny

• Tartelette Chocolat Caramel, Cacahuète, Glace Vanille

• Vacherin au Lait d'Amandes et Raisin

Le menu enfant Les Temps Changent

16 €