Saint-Valentin
RESTAURANT JÉRÔME FECK
Menu à 95 € par personne, hors boissons
Amuse-bouche
Terrine de Foie Gras Tartuffa,
et Pinot Noir de Bords de Marne
Filet de Saint-Pierre aux Artichauts
et Sauce au Beurre de Truffes
Filet de Veau Rôti, Pommes Boulangères et Jus Truffé
Baba Litchi Framboise et Sorbet Grenade
BISTROT LES TEMPS CHANGENT
65 € par personne, hors boissons
Amuse-bouche
Terrine de Foie Gras Tartuffa
et Pinot Noir des Bords de Marne
Filet de Veau Rôti,
Pommes Boulangères et Jus Truffé
Baba Litchi Framboise et Sorbet Grenade
14 January 2023